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2003年第3期
  • 我校三项成果获国家科学技术进步奖

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.054
    摘要:20 0 3年 2月 2 8日在人民大会堂隆重召开的 2 0 0 2年度国家科学技术奖励大会上 ,我校获奖三项 :1)许启凤教授 2 0年精心选育的“优质高产杂交玉米品种农大 10 8”荣获国家科学技术进步一等奖 ;2 )高焕文教授主持的“旱地农业保护性耕作技术与机具研究”获国家科学技术进步二等奖 ;3)李德发教授主持的“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”获国家科学技术进步二等奖我校三项成果获国家科学技术进步奖$中国农业大学科技处  
      
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    更新时间:2024-02-27
  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.055
    摘要:日前教育部组织专家召开了“小麦黄色花叶病毒的分子生物学及抗病毒小麦的基础研究”成果鉴定会。该项目由农业生物技术国家重点实验室于嘉林教授主持 ,利用基因枪转化方法成功获得了转WYMVCP基因的抗WYMV转基因小麦 ,经多代田间试验和环境释放 ,筛选获得了抗病毒能力达到显著水平、又保持了受体品系优良综合农艺性状的转基因小麦 ;并首次在禾谷类作物上发现了由转基因沉默所介导的抗病毒机制“小麦黄色花叶病毒的分子生物学及抗病毒小麦的基础研究”成果$中国农业大学科技处  
      
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  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.056
    摘要:我校应用化学研究所于 2 0世纪 80年代中期开始进行化学杂交剂的合成、筛选及应用技术研究。先后对合成的 7个系列百余个新化合物进行筛选 ,在 1994年发现具有优良去雄活性的BAU 94 0 3化学杂交剂。其后对BAU 94 0 3的化学及合成工艺、毒理学、分析方法等进行了细致的研究 ,并在北京、河北、河南、山东、江苏和陕西等地不同生态条件及不同小麦基因型上就药剂的使用时期、使用剂量等应用技术进行了多年的系统研究 ,取得多项成果 ,并获得了一批性状表现较好的杂交种和优势组合。毒理学研究表明 ,BAU 94 0 3原药为低毒化合物 ,在植物中无残…  
      
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  • 一项“安全高效植物生长调节剂”科研成果通过鉴定

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.057
    摘要:20 0 3年 3月我校作物化学控制研究中心何钟佩教授主持完成的“安全高效植物生长调节剂DTA 6的应用开发及机理研究”通过了农业部鉴定。该项目开发了无公害的、具有我国自主知识产权的DTA 6 (己酸二乙氨基乙醇酯 )新剂型及其复配剂 ,其技术指标符合国家和行业要求 ,具备了产业化条件 ,为大田作物优质、高产、高效、无公害生产提供了一种新资源。一项“安全高效植物生长调节剂”科研成果通过鉴定$中国农业大学科技处  
      
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  • 农业部批准我校建设“农业转基因生物技术检测机构”

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.058
    摘要:农业转基因生物技术检测机构是开展农业转基因生物安全管理的技术平台和重要技术支撑。按照《农业转基因生物安全管理条例》及配套管理办法的规定 ,和农业转基因生物安全评价和管理的需要 ,2 0 0 2年 4月起农业部开展第一批农业转基因生物技术检测机构的审查认定工作。我校农业生物技术国家重点实验室和农业部农产品质量监督检验测试中心 (北京 )联合进行申报并于 2 0 0 3年 2月底获准建设。我校建设的农业转基因技术检测机构的上级业务主管部门为北京市农业局 ,承检范围为转基因生物食用安全与转基因产品检测。建设期为 2年 ,我校要在机构…  
      
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  • “猪高产仔数FSHβ基因发现及其应用研究”

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.059
    摘要:该项目通过教育部主持的技术鉴定。该项成果是在国家自然科学重点基金项目“太湖猪高繁殖力的分子遗传基础研究”和国家 973项目“动物遗产育种与克隆的分子生物学基础研究”资助下 ,由中国农业大学生物技术国家重点实验室李宁教授主持 ,从遗传学和分子生物学角度研究了我国优良地方猪种高产仔数的分子机理。该技术已获国际专利“猪高产仔数FSHβ基因发现及其应用研究”$中国农业大学科技处  
      
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  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.060
    摘要:采用超速离心法分离提纯右心室肌原纤维和肌浆网 ,测定低温处理早期肉鸡心肌肌浆网钙泵 (Ca2 + ATP酶 )活性和肌浆网Ca2 +离子浓度 ,以揭示低温处理早期肉鸡右心室功能增强和肉鸡肺动脉高压的机制。结果表明 :1) 19、2 7、33和 4 0d低温处理组SRCa2 + ATP酶活性较对照组显著性升高 ,33d时活性达到最高。肺动脉高压组、肺动脉低压组SRCa2 + ATP酶活性较对照组显著性升高 ,其中肺动脉高压组SRCa2 + ATP酶活性是低压组的 3倍 ,且差异极显著 (P <0 .0 1)。 2 )低温处理组 19和 2 1d心肌肌浆网Ca2 +含量明显升高 ,与对照组相比差异显著 (P <0 .0 5 )。33和 4 0d低温处理组肌浆网Ca2 +摄取趋向减少 ,与对照组相比 ,差异不显著。肺动脉高压组与对照组相比 ,肌浆网摄取Ca2 +的浓度显著性升高 ,差异显著 (P <0 .0 5 ) ;而且肺动脉高压组心肌肌浆网摄取Ca2 +的量显著性高于肺动脉低压组 (P <0 .0 5 )。这提示肉鸡右心室功能增强可能与肌浆网钙泵活性升高和钙离子摄取增加有关  
    关键词:低温,肉鸡,钙泵活性,钙离子  
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  • 猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.061
    摘要:“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目于 1990年立题 ,由中国农业大学主持 ,全国 8个单位参加了研究与推广工作。项目包括 3个“国家重点科技攻关计划”和 2个“国家自然科学基金”课题 :猪预混料配方技术研究、猪优质高效配合饲料产业化关键技术研究、高效乳猪料配制技术的研究、不同氨基酸模式对仔猪蛋白质合成速度及免疫功能的影响和优化猪可消化氨基酸动态平衡体系研究 ,项目总投资额1910 89万元人民币 ,历时 10年 ,在猪饲料产业化关键技术方面获得重大进展。2 0 0 1年 5月 2 9日教育部组织专家对项目成果进行了鉴定。本项…  
      
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  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.062
    摘要:采用 16SrDNAPCR -RFLP分析和表型数值分类 ,对分离自三叶草 (Trifolium)、猪屎豆 (Crotalaria)和含羞草(Mimosa) 3属植物的根瘤菌进行了分类研究。 16SrDNAPCR -RFLP分析表明 ,在 80 %的相似性水平上 ,6 7株待测菌株和 18株参比菌株归属到慢生根瘤菌属 (Bradyrhizobium)、中慢生根瘤菌属 (Mesorhizobium)、土壤杆菌属 (Agrobac terium)和根瘤菌属 (Rhizobium)与中华根瘤菌属 (Sinorhizobium) 4个系统发育分支。进一步对其中 5 6株待测菌株和14株参比菌株进行表型性状数值分类研究 ,在 84 %的相似性水平上 ,得到 6个独立的类群 :群Ⅰ、Ⅳ和Ⅵ为新群 ,没有与参比菌株聚在一起 ;群Ⅱ包含慢生大豆根瘤菌 (Bradyrhizobiumjaponicum) ;群Ⅲ含根瘤菌属 (Rhizobium) 2个已知的代表菌株 ;群Ⅴ含土壤杆菌属 (Agrobacterium) 2个已知种的代表菌株。以上结果表明 ,分离自这 3属植物的根瘤菌菌株具有表型和遗传型多样性 ,同时新发现分离自三叶草的根瘤菌的慢生和中慢生菌株 ;分离自含羞草的根瘤菌的慢生菌株和分离自猪屎豆的根瘤菌的快生菌株 ,此项研究也进一步证实这两种研究方法在菌株归群上的一致性  
    关键词:根瘤菌,16S rDNA PCR-RFLP分析,数值分类  
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  • 苹果RAPD标记的引物筛选与RAPD校正

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.063
    摘要:为筛选适宜苹果的RAPD引物,以苹果富士与舞姿的杂交后代为试材,依据RAPD校正方法、利用引物OPAl3构建了苹果的RAPD校正图谱;在520个RAPD引物中找出了扩增稳定、条带清晰的246个引物,其中扩增条带数在8个以上的有91个引物,可用于苹果的遗传分析。探讨了RAPD-PCR反应条件与RAPD校正的关系,RAPD校正能够提高RAPD-PCR的扩增能力。  
    关键词:苹果 RAPD标记 引物筛选 RAPD校正 杂交后代 校正图谱 遗传分析 扩增能力  
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  • 苹果树体氧化还原活性与苹果粗皮病的关系

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.064
    摘要:为探讨苹果粗皮病 (IBN)致病机理 ,本试验以易感品种富士和抗性品种乔纳金 ,通过室内盆栽和田间调查 ,研究了粗皮病与树体氧化还原活性的关系。主要结果表明 :大田条件下 ,严重感病的富士叶片中的POD活性明显高于抗病品种乔娜金和轻微感病的富士 ;叶片和枝条中的VC含量与POD相反。盆栽条件下 ,随着土壤锰水平的增加 ,叶片中的POD活性明显增加 ;枝条中的VC含量明显降低 ;在不同土壤锰水平下 ,富士叶片的POD活性和根系还原力都高于乔娜金 ,差异甚至达到显著水平 ;在施锰量为 0和 33mg·kg-1时 ,乔娜金叶片的细胞膜透性高于富士 ,而在施锰量达到 330mg·kg-1时 ,富士叶片的膜透性反而低于乔娜金 ;富士根系的泌酸能力显著大于乔娜金。可以认为 ,苹果粗皮病的发生与树体内氧化还原活性相关 ,氧化还原体系可能包括POD、VC、根系还原力等 ,抗性品种的还原能力低于易感品种 ,而氧化能力较高 ,使得进入树体内的锰被钝化 (Mn4+) ,减轻粗皮病的发生。本试验还表明叶片POD活性和VC含量可以作为筛选粗皮病抗性品种的生理指标  
    关键词:苹果 树体 氧化还原活性 粗皮病 品种  
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  • 低温、乙烯逆境下的番茄NR基因表达及相关反应

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.065
    摘要:通过低温和乙烯逆境下番茄植株的生长表现和抗性生理指标的变化及乙烯受体蛋白基因NR的表达,研究了NR基因与低温和乙烯的关系。结果显示:低温(5℃)抑制了NR基因的表达,维持了细胞膜的完整性,并减轻和延缓番茄实生苗因乙烯胁迫所产生的黄化、衰老等症状;外源乙烯增加植株细胞膜透性,处理的时间越长、细胞膜透性增加得越多,但低温可以推迟这一进程;低温和乙烯都可显著增加植株叶片蒸腾作用、呼吸作用和气孔导度;在有和无外源乙烯时,低温和乙烯抑制剂Ag^ 均抑制番茄NR基因的表达。因此认为低温抑制了NR基因的表达,降低了植物对乙烯的敏感性,减轻和延缓了因胁迫乙烯的产生而造成的伤害;而抑制NR基因的表达,能提高植物的抗逆性;NR基因是乙烯和低温胁迫症状的正调节因子。  
    关键词:低温气候 乙烯 番茄 NR基因 基因表达 生长表现 抗性 生理指标  
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  • TMV侵染番茄引起的细胞结构变化及细胞程序化死亡

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.066
    摘要:为研究植物系统反应过程中出现的细胞程序化死亡(PCD)现象,用烟草花叶病毒(TMV)接种番茄叶片,光镜和电镜观察到茎尖顶端细胞出现:PCD特征:线粒体嵴数目减少直至双层膜破毁、前质体基粒扭曲变形、细胞核畸形、核染色质浓缩并边缘化、细胞质和液泡中出现大量环状片层及酚类物质、多泡体出现、细胞壁膨胀扭曲、叶肉细胞的叶绿体基粒和基质片层结构破坏。试验表明:TMV侵染番茄引起的系统反应过程中有:PCD发生;茎尖细胞发生的PCD现象类似于动物细胞中细胞质的细胞死亡。  
    关键词:TMV侵染 番茄 细胞结构 结构变化 细胞 程序化死亡  
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  • 黄淮海平原持续高效农业综合技术研究与示范

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.067
    摘要:1 背景意义自 2 0世纪 90年代以来 ,国际上提出了可持续农业发展新战略 ,我国明确提出了由传统农业向“高产、优质、高效”农业转变的新目标 ,从而对黄淮海平原农业的持续发展提出了新的技术需求 :急需研究农产品结构调整、增加农民收入、高效节水农业技术开发等关键技术。上述问题反映了区域农业生产规模化、集约化过程与资源生态环境的脆弱性之间的矛盾 ,而必须从区域整体的角度来解决。该研究在我国区域农业发展领域具有重大现实意义。2 主要研究成果本课题是跨地区、跨部门、多学科的大型研究项目 ,该研究通过技术集成 ,形成了“一个…  
    关键词:黄淮海平原 高效农业 农业技术 节水农业 种植业 结构调整 畜牧业 设施农业 土地资源  
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  • DTA-6对紫花苜蓿粗蛋白和氨基酸含量的调控作用

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.068
    摘要:以敖汉苜蓿(Medicago sativa)为材料研究了新型植物生长调节剂DTA-6对苜蓿叶片、茎杆中粗蛋白、氨基酸、必需氨基酸和含硫氨基酸含量的影响。研究表明DNA-6处理后苜蓿叶片粗蛋白含量比对照增加了39.2%,茎杆中粗蛋白比对照增加了33.5%。DNA-6处理提高了叶片中含硫氨基酸和必需氨基酸总量,降低了茎杆中含硫氨基酸和必需氨基酸总量,而且调节作用的剂量效应明显。对DNA-6的作用机理作了初步探讨。  
    关键词:DTA-6 紫花苜蓿 粗蛋白 氨基酸 含量 调控作用 植物生长调节剂  
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  • 高速离心-同位素示踪法分析核糖体-mRNA复合物

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.069
    摘要:本实验全面改进了用于蛋白质起始翻译阶段研究的传统介质梯度离心法。以3 2 P (TMV -RNA)为供试mRNA在麦胚离体翻译系统中形成核糖体 mRNA复合物 ,在 10 0 μL蔗糖垫上 (含蔗糖、Hepes、KAC、Mg(AC) 2 和肝素钠 ,pH7.5 ) ,1.5× 10 4r·min-1离心 15 0min即可分离该复合物与游离mRNA。测定沉淀物的cpm值可对其定性定量分析。该方法简便快速、准确安全、成本低  
    关键词:离心-同位素示踪法 核糖体-mRNA复合物 蔗糖垫 离心—液闪计数分析法  
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  • 应用长期定位试验研究化肥施用的能量效率

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.070
    摘要:通过 13年的冬小麦—夏玉米→春玉米轮作体系化肥长期定位试验 ,分析了在北京潮土连续轮作条件下化肥施用的能量效率。能量效率主要用净能量产出和净能量产投比反映。结果表明 :每季高量施入氮肥 (N 2 70kg·hm-2 )的较高能量投入在 3种作物上均未带来相应高的净能量产出 ;而适量施氮 (每季作物N 135kg·hm-2 )获得了较高的净能量产出和净能量产投比 ;同样 ,该轮作体系中适量施磷处理 (P2 O56 7 5kg·hm-2 ·a-1)比高磷处理 (P2 O5135kg·hm-2 ·a-1)的净能量产出和净能量产投比均更高 ;钾肥施用的能量效率表现为春玉米 >夏玉米 >冬小麦 ,且较大程度地受到气候年型的影响。能量效率的分析可以作为评价化肥施用合理性和农业生产体系可持续性的有效工具  
    关键词:应用 长期定位试验 化肥 施用技术 能量效率  
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  • 牛粪和蚯蚓粪对猪排泄物中臭气化合物产量的影响

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.071
    摘要:该试验主要研究了添加牛粪和蚯蚓粪对猪排泄物中臭气产量的影响 ,在猪排泄物中分别添加 2个水平的牛粪和蚯蚓粪 ,并在 32℃进行厌氧发酵。试验结果表明 2 %的牛粪能将发酵中期猪排泄物中乙酸、丁酸的浓度分别降低 7倍和 2倍 (P <0 .0 1) ,但增加异戊酸、戊酸的浓度 ,直到厌氧发酵的后期 ,异戊酸和戊酸的浓度才逐渐降低 ;另外 ,2 %牛粪还能增加 3倍的生物产气量 (P <0 .0 1) ,降低 3 甲基吲哚的浓度 ;蚯蚓粪也能降低猪排泄物中对甲酚、3 甲基吲哚和部分挥发性脂肪酸的浓度 ;牛粪和蚯蚓粪均能提高猪排泄物的pH值和氨挥发 ,降低铵氮和总氮的含量。总之 ,牛粪和蚯蚓粪均能降低厌氧发酵的猪排泄物中部分臭气化合物的含量。  
    关键词:牛粪 蚯蚓粪 猪 排泄物 臭气化合物 产量 影响因素  
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  • 一株曲霉Aspergillus 2TCiF2溶解磷矿粉的动态

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.072
    摘要:研究了在液体纯培养条件下 ,磷矿粉用量对一株曲霉Aspergillus 2TCiF2菌株溶磷活性的影响及其动态变化。结果表明 ,磷矿粉的用量超过 2 0g·L-1时 ,溶磷量显著降低 (P <0 0 5 ) ,溶磷率由低于 2g·L-1时的 10 0 %降至5 0g·L-1时的 7%。磷矿粉的用量为 10g·L-1时 ,在培养初期菌体生长缓慢 ,第 3天才迅速生长 ,溶磷活性也急剧提高 ,第 14天后几乎没有溶磷活性 ,培养液的pH在第 3天开始下降 ,第 5天降至最低并维持在pH 4左右。培养过程中有机酸分泌也发生变化 ,前期主要分泌柠檬酸和乙酸 ,后期主要为乙酸和苹果酸  
    关键词:曲霉Aspergillus 2TCiF2,磷矿粉,溶磷动态  
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  • 昆虫图像几何形状特征的提取技术研究

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.073
    摘要:为进行昆虫图象的识别和分类,对昆虫图象几何形状特征的提取及测量进行了研究。提取了区域面积、边界周长、孔洞数、偏心率、形状参数、圆形性、似圆度、球状性和叶状性9个直观易测的特征。采用判别分析方法对这些特征进行筛选得到6个具有判别意义的特征,分别为区域面积、偏心率、形状参数、周长、似圆度、叶状性;剔除了与似圆度具有相关性的圆形性和球状性等特征。利用这6个特征对3种昆虫进行了识别,准确率均达到100%,表明本研究所提取的6个昆虫图象特征用于昆虫图象识别是有效的。  
    关键词:昆虫图像 几何形状 形状特征 提取技术 图象识别  
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  • 植保有害生物风险分析研究进展

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.074
    摘要:根据风险分析概念,总结了有害生物风险分析理论和方法。针对有害生物风险分析中存在的“数据获取”问题,结合天气模拟模型和多因子调控有害生物构想,提出了生态模拟现实ESR(ecologically simulated reality),研制了ESR模拟现实生长箱,并形成了ESR有害生物风险分析技术。该技术可在生长箱中建立有害生物模拟现实生态系统,进行有害生物实验,获取数据,并建立有害生物模型和风险分析模型,进行有害生物风险分析研究。不仅能用于植物保护有害生物风险分析,还可应用于其他农业风险分析领域。  
    关键词:植物保护 有害生物 风险分析 农业风险分析  
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  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.075
    摘要:在甜菜丛根病重病田选取轻病株,分离其根面和根内放线菌,26个分离物有3株可以拮抗甜菜多糖菌Polymyxa betaee。该3株放线菌经鉴定是链霉菌属(Streptomyces)的3个种。拮抗菌的代谢液能够抑制P.betae休眠孢子萌发,使游动孢子泳动减缓。甜菜坏死黄脉病毒(BNYVV)酶联免疫检测(ELISA)表明,拮抗菌处理的根系内BNYVV数量低于对照;PCR检测表明,对照可扩增出P.betae特异性片段,而拮抗菌处理未能扩增出相应片段。本研究表明3株拮抗菌对P.betae有明显的抑制作用.使BNYVV量降低。.  
    关键词:甜菜 多粘菌 放线菌 菌种筛选 防治效果 丛根病 检测技术  
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    更新时间:2024-02-27
  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.076
    摘要:测定了15%  
    关键词:15%  
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    更新时间:2024-02-27
  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.077
    摘要:研究了阿维菌素和高效氯氰菊酯亚致死剂量对小菜蛾Plutella xylostella(L.)谷胱甘肽S-转移酶(GSTs)活性的影响。用亚致死剂量的阿维菌素和高效氯氰菊酯处理小菜蛾敏感品系后,二处理组的CSTs活性比对照组分别增长了42%和70%;抗性品系经上述2种药剂同样处理后的活性比对照分别降低了45%和30%。对GSTs的动力学研究表明,敏感品系用高效氯氰菊酯处理后GSTs的Km值比对照降低了近40%,而阿维菌素处理后其Km值变化不大,说明高效氯氰菊酯处理后,GSTs对底物的亲和力明显增强;抗性品系中二处理组GSTs的Km值与对照无显著差异。  
    关键词:阿维菌素 氯氰菊酯亚 致死剂量 小菜蛾 谷胱甘肽S-转移酶 影响因素  
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    更新时间:2024-02-27
  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.078
    摘要:该项目是我校农业部饲料工业中心李德发教授和谯仕彦教授共同主持完成的国家“十五”科技攻关项目。该项目 2 0 0 3年通过教育部组织的鉴定。目前世界上的畜禽饲料主要用玉米豆粕配合型饲料 ,豆粕的产量占世界饼粕类产品生产总量的 2 /3及出口总量的 6 8%。 2 0 0 1年世界豆粕进出口量均超过 4 0 0 0万t。但是由于加工水平和豆粕质量的较大差异对饲料质量造成相当大的影响 ,因此对豆粕质量的检测就十分重要。通过检测大豆中的主要抗营养因子“大豆胰蛋白酶抑制因子”判断饲料的蛋白含量是一种十分有效的检测手段 ,而目前食品工业及饲料厂只…  
    关键词:大豆 胰蛋白酶 抑制因子 单克隆抗体 制备技术 检测试剂盒 畜类 禽类 饲料 豆粕  
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    更新时间:2024-02-27
  • “培养雨生红球藻生产天然虾青素”研究

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.079
    摘要:该项目是我校农业部饲料工业中心李德发教授等主持的国家“十五”科技攻关项目 ,近日通过了教育部的成果鉴定 ,这一成果使我国生产天然虾青素技术取得重要突破。天然虾青素是一种优质、高效、安全的着色剂和天然抗氧化剂 ,能提高动物的免疫力和存活率 ,增加动物产品的营养价值和外观色泽。国外已有天然虾青素的工业化生产 ,但我国天然虾青素尚未形成生产规模。课题组选择了已知的自然界中虾青素含量最高的雨生红球藻来生产虾青素 ,运用微藻生物学、微生物学和动物营养学的研究技术 ,研究了整个技术环节 ,建立了准确、快速的虾青素含量高效液…  
    关键词:雨生红球藻 生产 天然虾青素 培养技术 着色剂 天然抗氧化剂 免疫力 存活率 动物营养学  
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    更新时间:2024-02-27
  • 北京怀柔冷水性鱼产业化研究

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.080
    摘要:本研究在分析怀柔冷水性鱼产业化发展和观光休闲渔业形成过程的基础上,总结了怀柔观光休闲渔业的4大特点、冷水性鱼产业化发展的3大优势以及面临的5大问题,提出了今后发展战略与对策措施:充分利用现有冷水资源、加强鲟鱼的综合加工利用和物种保护、建设冷水性鱼防疫体系以及冷水性鱼生态产业的培育和发展等。  
    关键词:北京 怀柔地区 冷水性鱼 产业化 观光休闲渔业  
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    更新时间:2024-02-27
  • 包被蛋氨酸对内蒙古白绒山羊氮代谢及产绒性能的影响

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.081
    摘要:选用 9只装有瘤胃、十二指肠近端及回肠末端瘘管的内蒙古白绒山羊周岁羯羊 ,分 3组处理 (分别在日粮中添加硫酸钠、蛋氨酸和包被蛋氨酸 ) ,研究饲喂包被蛋氨酸对绒山羊小肠氨基酸流通量、氮平衡、绒山羊生产性能及羊绒品质的影响。结果表明 :包被蛋氨酸、蛋氨酸组的十二指肠蛋氨酸流通量 (分别为 ( 5 5 5± 0 4 5 )和 ( 5 12±0 0 2 )g·d-1)和消化率 (分别为 81 98± 2 5 6和 82 0 3± 1 34)显著高于硫酸钠组 (为 ( 3 86± 0 0 2 )和 ( 72 5 4± 2 18)g·d-1) (P <0 0 5 )。包被蛋氨酸组的氮沉积 ( 3 6 9± 1 73)比硫酸钠组 ( 2 4 6± 1 2 5 )和蛋氨酸组 ( 2 4 5± 1 6 7)的氮沉积分别提高了 31 7%和 32 2 % (P <0 0 5 ) ,但各组氮表观消化率无显著差异 (P >0 0 5 )。包被蛋氨酸组较硫酸钠组显著提高绒山羊日增重、羊绒生长率、羊绒长度和羊绒中必需氨基酸比例 (P <0 0 5 ) ,但各组羊绒细度、羊绒含硫量、羊绒总氨基酸及含硫氨基酸比例无显著差异 (P >0 0 5 )  
    关键词:包被蛋氨酸 内蒙古 白绒山羊 氮代谢 产绒性能 影响因素  
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    更新时间:2024-02-27
  • 早期限饲对肉仔鸡蛋白质周转代谢的影响

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.082
    摘要:用 2 16只 7日龄艾维茵肉仔鸡研究早期能量限饲 (ME =10 .5 8MJ·kg-1)或蛋白质限饲 (w(CP) =16 .80 % )对蛋白质周转代谢的影响。结果表明 :限饲阶段 ,能量限饲降低氮的利用率 ,蛋白质限饲提高氮的利用率 ;能量限饲和蛋白质限饲显著降低胸肌和腿肌蛋白质周转率 ,但对肝脏蛋白质周转率无影响。营养恢复阶段 ,能量限饲和蛋白质限饲均提高氮的利用率 ;能量限饲不影响胸肌和肝脏的蛋白质周转率 ,但导致腿肌的蛋白质生长率( 9.4 7% )显著高于对照组 ( 7.4 2 % ) ;蛋白质限饲对胸肌、腿肌和肝脏的蛋白质周转率均无显著影响  
    关键词:早期限饲 肉仔鸡 蛋白质 周转代谢 影响因素  
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    更新时间:2024-02-27
  • 十二指肠灌注饲料寡肽对鸡肠道氨基酸吸收的影响

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.083
    摘要:用十二指肠灌注法在不麻醉状态下研究饲料寡肽对鸡肠道氨基酸吸收的影响。灌注用寡肽分别是 4种常规饲料 (鱼粉、豆粕、棉粕、菜粕 )体外酶水解产物的 2组低分子量组分 ( <3kD和 <1kD)。试验 1:十二指肠灌注豆粕 <3kD寡肽 (S3)后 ,测定不同时间肝门静脉血浆游离氨基酸 (FAA)浓度 ,结果表明 ,灌注后总FAA浓度迅速上升 ,2 0min时最高。试验 2 :采用吸收强度和吸收平衡系数作为评价肠道氨基酸吸收效率的指标 ,比较十二指肠灌注 8种饲料寡肽后 2 0min时的氨基酸吸收效率。结果表明 ,各种饲料 <3kD寡肽组的氨基酸吸收效率均显著高于其 <1kD组 (P <0 0 5 ) ;在同一种分子量寡肽组中鱼粉、豆粕寡肽组显著高于棉粕和菜粕寡肽组 (P <0 0 5 ) ;氨基酸吸收效率与灌注底物的寡肽含量 (PAA/TAA)存在显著正相关 (P <0 0 5 )。本研究结果显示 ,鱼粉、豆粕等优质蛋白质在动物胃肠道中产生较多寡肽 ,因而具有较高的氨基酸吸收效率  
    关键词:十二指肠灌注 饲料 寡肽 鸡 肠道 氨基酸 能量吸收 影响因素  
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    更新时间:2024-02-27
  • 2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.084
    摘要:研究了半纯合日粮分别添加 0 .4 %的茶多酚 (TP)和果寡糖 (FOS)对 2 8~ 4 2日龄母肉鸡的生产性能等的影响。结果为 ,添加TP和FOS比对照显著降低了死亡率、腹腔脂肪重量和腹腔脂肪率 (P <0 0 5 ) ,并且TP对腹腔脂肪的抑制效果比FOS大 (P <0 0 5 ) ;添加TP显著降低了盲肠菌群的总数、各菌群的数量以及细菌代谢产物的总量(P <0 0 5 ) ;添加FOS不影响盲肠菌群的总数 ,但选择性地显著增加了双歧杆菌 (Bifidobacteri)和真细菌 (Eubacteria)群、降低了其他菌群的数量以及酚类和吲哚的含量 (P <0 0 5 )。试验认为 ,茶多酚和果寡糖具有降低死亡率和腹腔脂肪沉积以及改变盲肠菌群的效果 ,茶多酚表现的是类抗菌素效果 ,即 ,非选择性地降低所有菌群的数量及其代谢产物含量 ,而果寡糖的效果是选择性地增加有益细菌、降低盲肠内挥发性脂肪酸以外的代谢产物的含量  
    关键词:半纯合日粮添加剂 茶多酚 果寡糖 母肉鸡 生产性能 盲肠菌丛 数量 代谢产物 影响因素  
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    更新时间:2024-02-27
  • 日粮中添加月苋草油与胡麻油对蛋黄脂肪酸的影响

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.085
    摘要:通过 2个试验研究了蛋鸡日粮中添加月苋草油和胡麻油对蛋黄中不饱和脂肪酸的影响。选用 6 4只健康、36周龄罗曼产蛋母鸡进行试验。Ⅰ :日粮设 4个处理组 ,月苋草油添加水平分别为 0、2 %、3%和 4 %。Ⅱ :日粮中胡麻油和月苋草油添加总量为 3% ,设 4个比例处理 :1∶4、2∶3、3∶2、4∶1。结果表明 :增加日粮中月苋草油 ,蛋黄中亚油酸 (LA)含量显著提高 (P <0 0 5 )且γ 亚麻酸 (GLA)含量和n 6脂肪酸总量以及n 6和n 3脂肪酸比值均有上升 ,α 亚麻酸 (ALA)和DHA(二十二碳六烯酸 )含量以及n 3脂肪酸总量变化不明显。随日粮中胡麻油对月苋草油比例的增加 ,蛋黄中LA和GLA含量、n 6脂肪酸总量以及n 6和n 3脂肪酸比值均下降 ,ALA和花生四烯酸含量以及n 3脂肪酸总量显著上升 (P <0 0 5 ) ,DHA含量变化不规律。说明 ,日粮油脂的脂肪酸组成影响了蛋黄中脂肪酸的沉积 ,且呈正相关 ,通过改变日粮中油脂添加水平可以调整鸡蛋中脂肪酸的组成和含量  
    关键词:日粮添加剂 月苋草油 胡麻油 蛋黄脂肪酸 影响因素 蛋鸡  
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    更新时间:2024-02-27
  • 日粮能量水平对种用蓝孔雀产蛋和受精率的影响

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.086
    摘要:将 18 9只 ( 5母∶2公 )蓝孔雀平均分成低 ( 11.5 1MJ·kg-1)、中 ( 11.84MJ·kg-1)、高 ( 12 .30MJ·kg-1)能量组 ,在日粮蛋白质含量 18%的条件下 ,研究了日粮能量水平对全产蛋期内的产蛋量及受精率的影响。试验结果 :公母混合的饲料采食量和公母体重不受日粮能量水平影响 ,但只要提高饲料能量水平就能增加能量进食量、产蛋数、入孵数、受精蛋数和受精率 ,特别是当把能量水平提高到 12 .30MJ·kg-1时 ,中能量组多产蛋 30枚 (P <0 .0 5 )、增加受精蛋 30枚 (P <0 .0 5 )、提高孵化率 2 2 % (P <0 .0 5 )。试验表明 :在公母混养条件下 ,提高日粮的能量水平可提高产蛋性能和受精率 ,蓝孔雀的日粮能量水平至少应该是 12 .30MJ·kg-1。  
    关键词:日粮 能量水平 种用蓝孔雀 产蛋量 受精率 影响因素  
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  • 免疫禽脑脊髓炎弱毒疫苗后肉种鸡琼扩抗体的动态变化

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.088
    摘要:为探讨肉种鸡免疫禽脑脊髓炎(AE)弱毒疫苗的抗体变化规律及其与后裔雏鸡对禽脑脊髓炎病毒(AEV)易感性的相互关系,本研究用琼脂扩散试验对14周龄免疫禽脑脊髓炎(AE)弱毒疫苗的5群艾维茵父母代肉种鸡,其中1群于34周龄加免AE油乳剂灭活苗,从20至60周龄对其AE抗体进行动态监测。结果发现:1)单免弱毒疫苗的4群种鸡,其AE抗体阳性率呈双低谷曲线变化规律,32周龄之前较高,为95%~83.4%;36~40周龄降至67.5%~71.1%,最低可至56.7%;44周龄转而升至80%以上,48~52周龄再度降至59.1%~67.5%:56周龄以后又呈上升(84.2%)。2)AE抗体低谷期间种鸡产蛋率明显降低,其后裔雏鸡AE母源抗体明显降低,而且衰减快。14日龄颈部皮下注射AEV Van Roekel,50%的雏鸡在攻毒后13d发生AE。有些雏鸡在14~21日龄自然发生AE。3)加免AE油乳剂灭活苗可避免种鸡AE抗体低谷期的出现。以上结果表明,在我国养鸡实际生产中种鸡开产前免疫1次AE弱毒疫苗,不足以为整个产蛋期提供有效保护,AE弱毒疫苗和灭活油苗联合应用是预防AE的有效措施。  
    关键词:免疫 禽 脑脊髓炎 弱毒疫苗 肉种鸡 琼扩抗体 动态变化  
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    更新时间:2024-02-27
  • 斯氏艾美耳球虫小配子的发育及其超微结构

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.089
    摘要:结合光镜和电镜、切片和涂片技术,对斯氏艾美耳球虫(Eimeria stiedai)小配子发育期的超微结构进行了研究。小配子发育分2个阶段——生长与核分裂阶段及小配子的形成与分化阶段。早期小配子体单核,核仁小;随着核的分裂变为双核、四核和多核小配子体,后者因核极多,浅层分叶形成小配子体胚以利于核周边排列。各小配子体胚周边的核与嵌于核前方的线粒体向前突出并生长,最后分化形成小配子落入带虫空泡。成熟的小配子有2根鞭毛、1个大线粒体和1个强嗜锇性核、被单层膜。结果表明斯氏艾美耳球虫小配子发育遵循艾美耳属球虫小配子发育的一般规律。  
    关键词:斯氏艾美耳球虫 小配子 发育 超微结构 兔 球虫病  
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    更新时间:2024-02-27
  • 王宏康教授生平

    2003(3) DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2003.03.090
    摘要:王宏康教授长期担任原《北京农业大学学报》编委会委员 ,他切实关心学报发展 ,认真负责地为学报做了大量工作。王宏康教授进行中英文审稿时 ,对每篇稿件都能提出专业性很强的、深刻、直率、公正的意见 ,保证了学报的学术质量。在审稿过程中 ,他对文字内容进行严谨细致的润色 ,尤其对专业术语更是字斟句酌 ,力求科学准确。王宏康教授对学报的质量和发展提出了许多建设性意见 ,为改进学报工作做出了贡献 ,谨刊登王宏康教授生平 ,以示纪念  
    关键词:王宏康 农业环境保护科学 北京农业大学 生态保护  
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    更新时间:2024-02-27