本期电子书封面故事整期封面整期目录
刊期浏览栏目浏览
- 摘要：为探究不同激素配比和红蓝光处理对木质化茎段扦插生根的影响及生根机理，以苹果砧木木质化茎段为材料，对插穗进行激素不同配比及红蓝光处理，测定可溶性糖、可溶性淀粉和可溶性蛋白含量等生理指标，并于扦插后第4天进行转录组测序，对差异表达基因进行GO富集分析和KEGG通路分析，采用qRT-PCR对基因表达水平进行定量分析验证。结果表明：1）在所有处理中，3 000 mg/L萘乙酸（NAA）显著提高了苹果木质化茎段扦插生根率（P<0.05）。相较于红光处理，红蓝光和蓝光处理显著提高了苹果砧木木质化茎段扦插的生根率（P<0.05）。蓝光处理下插穗的根尖数和根总长明显高于其他处理。2）插穗在3 000 mg/L NAA处理后第8天可溶性糖含量显著增加（P<0.05）；可溶性淀粉含量在第4天下降，但在第16天显著高于对照（CK，P<0.05）；可溶性蛋白含量在第4天低于CK，在第16天升高且显著高于CK（P<0.05）。3）转录组测序获得了与生根相关的9个KEGG通路和1 543个差异表达基因，进一步筛选到与生根过程密切相关的2个基因家族SAURs和BAMs的5个基因。其中，MdSAUR51、MdSAUR50及MdSAUR12与生长素信号应答相关；MdBAM2与MdBAM1通过抑制淀粉水解，可能调控插穗中淀粉积累，进而影响不定根形成。研究结果为提高工厂化育苗效率以及后续生根机理研究提供了科学依据。关键词：生长素;苗木扩繁;硬枝扦插;生根生理机制;生根相关基因456|97|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
苹果特征性营养品质指标筛选 AI导读
摘要：针对水果营养品质分级指标缺乏的问题，以新疆阿克苏红富士、山东栖霞红富士、陕西洛川红富士、新西兰爱妃、新西兰乐淇及大宁县秦脆6种苹果为研究对象，采用单因素方差分析（ANOVA）和计算营养品质指标变异系数的方法，对苹果中糖、酸、果胶、膳食纤维、维生素C、矿物质、原花青素、总花色苷、总酚和总黄酮含量进行差异性分析；采用双变量相关性分析、主分分析和聚类分析方法，对以上11个特征性营养品质指标进行降维筛选研究。结果表明：1）6种苹果在口感、色泽、营养物质方面均存在较大差异，特别是维生素C、原花青素和总花色苷的含量，其变异系数分别为64.39%、51.84%和48.93%；2）苹果营养指标具有相关性和可分级性，11个营养指标降维后得到的前4类因子对苹果营养品质的积累贡献率为99.795%，可反映原始指标99.795%的信息；3）4类因子中各筛选出1个核心指标，分别为总酚（因子权重0.941）、水溶性糖（因子权重0.926）、维生素C（因子权重0.836）和总矿物质（因子权重0.16），可作为苹果营养品质分级指标。采用水果特征性营养品质指标筛选的方法在水果的质量分级工作中具有可行性。关键词：苹果;营养品质;质量分级;指标筛选124|24|2<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02苹果特征性营养品质指标筛选 AI导读
摘要：针对水果营养品质分级指标缺乏的问题，以新疆阿克苏红富士、山东栖霞红富士、陕西洛川红富士、新西兰爱妃、新西兰乐淇及大宁县秦脆6种苹果为研究对象，采用单因素方差分析（ANOVA）和计算营养品质指标变异系数的方法，对苹果中糖、酸、果胶、膳食纤维、维生素C、矿物质、原花青素、总花色苷、总酚和总黄酮含量进行差异性分析；采用双变量相关性分析、主分分析和聚类分析方法，对以上11个特征性营养品质指标进行降维筛选研究。结果表明：1）6种苹果在口感、色泽、营养物质方面均存在较大差异，特别是维生素C、原花青素和总花色苷的含量，其变异系数分别为64.39%、51.84%和48.93%；2）苹果营养指标具有相关性和可分级性，11个营养指标降维后得到的前4类因子对苹果营养品质的积累贡献率为99.795%，可反映原始指标99.795%的信息；3）4类因子中各筛选出1个核心指标，分别为总酚（因子权重0.941）、水溶性糖（因子权重0.926）、维生素C（因子权重0.836）和总矿物质（因子权重0.16），可作为苹果营养品质分级指标。采用水果特征性营养品质指标筛选的方法在水果的质量分级工作中具有可行性。关键词：苹果;营养品质;质量分级;指标筛选9|16|2<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：为探究不同土壤养分对‘富士’苹果品质的影响，以山东省、山西省和陕西省46个成龄果园的‘富士’苹果及土壤为材料，采集并测定7项‘富士’苹果品质指标和6项果园土壤养分因子指标，采用相关性分析、偏最小二乘法和多元线性回归等方法，筛选影响‘富士’苹果品质的最主要土壤养分因子，并建立土壤养分因子与‘富士’苹果品质回归方程。结果表明：1）土壤碱解氮含量与着色面积、可溶性固形物含量和固酸比呈显著正相关；有效磷含量与果实硬度和固酸比呈显著正相关；有效铁含量与着色面积、可溶性固形物含量、固酸比和果形指数呈显著正相关；pH与着色面积、可溶性固形物和固酸比呈显著负相关，与可滴定酸含量呈极显著正相关。2）影响苹果品质的土壤养分因子（影响程度由大到小）分别为：单果质量，pH和有效钙；果形指数，有效铁和pH；着色面积，有效铁、pH和碱解氮；果实硬度，有效磷、速效钾和pH；可溶性固形物含量，有效铁、pH和碱解氮影响；可滴定酸含量，pH、有效铁和碱解氮；固酸比，pH、有效铁和碱解氮影响。在此基础上构建了‘富士’苹果品质回归方程，依据土壤养分因子回归系数可得出对果实品质的正负效应及影响程度。关键词：‘富士’苹果;果实品质;土壤养分;pH;偏最小二乘回归53|21|3<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为探明不同灌溉决策对草莓生长、产量和品质的影响，根据水分传感器位置和基于水分传感器决策灌溉停止的方法设置4个处理：T1、T2和T3处理水分传感器位置分别为距植株和基质表面0、0 cm，7.5、0 cm，0、10 cm，灌溉停止由基质田间持水量和水分传感器监测值计算的灌溉量决策；T4处理水分传感器位置同T1处理，灌溉停止由水分传感器监测值直接触发，测定不同处理的草莓光合特性、水分利用效率和产量等指标。结果表明：4个处理总灌溉量依次为T4>T2>T3>T1，T2和T4处理分别提高了栽培中后期草莓叶片光合作用和水分利用效率。T2处理单果重最高，单株产量为107.8 g，较其他处理显著提高了36.8%、18.1%和10.1%（P<0.05）；T2处理的果实硬度和可溶性糖含量最高，且栽培中期显著高于其他处理（P<0.05）；贮藏期间，T2处理腐败率最低、腐败速度最慢，第7天T2处理的腐烂率相比T1、T3和T4处理分别降低了25.0%、14.2%和7.7%。综上，水分传感器布设距植株7.5 cm、基质表面0 cm和灌溉停止由基质田间持水量和水分传感器监测值计算的灌溉量决策（T2）更利于草莓增产、提质，适用于草莓基质栽培中后期的灌溉管理。关键词：水分传感器;灌溉决策;草莓;产量;品质62|25|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为解决成熟草莓在采摘运输过程中存在的早期损伤难以快速检测的问题，保障草莓的商业价值和食品安全，本研究提出一种基于高光谱成像技术的新方法，结合波段比和改进的分水岭分割算法，实现对草莓早期损伤的无损检测。在Vis-NIR（480.19~1 015.63 nm）、Vis（480.19~780.0 nm）和NIR（780.0~1 015.63 nm） 3个光谱范围内进行主成分聚类分析，并通过主成分载荷图选定特征波长。此外生成对应的主成分图像和波段比图像，并采用改进的分水岭分割算法进行草莓损伤区域的分割。结果表明：1）在Vis-NIR和NIR光谱范围内，沿PC1的方向可以有效区分不同损伤部位的草莓。2）在波段比图像效果比较中，Q758.64/1 015.63波段比图像在增强损伤对比度方面效果表现最佳，因此被选为最适合后续分析的波段比。3）改进的分水岭分割算法相较于传统的分水岭分割算法和改进的大津法，对损伤区域的分割效果更好，总体检测准确率达到95.5%，表明该方法在检测草莓早期损伤方面具有可靠性和有效性。综上，通过高光谱成像技术与改进的分水岭分割算法结合对草莓的早期损伤进行快速无损检测具有一定可行性，为草莓品质保障和食品安全提供了理论和技术支持。关键词：高光谱成像;损伤检测;波段比;改进的分水岭分割算法;草莓50|23|4<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为丰富太行山冷凉区樱桃番茄品种，提高农民种植效益，满足夏季人们对樱桃番茄的消费需求，对平山县太行山区引进的15个樱桃番茄品种进行植株性状和果实性状等测定，并对主要农艺性状作变异性、相关性和灰色关联分析。结果表明：15个樱桃番茄主要农艺性状变异系数最大的是单果重，其次为穗结果数，变异系数最小的是可溶性固形物含量；各性状间存在不同程度的相关性且绝大部分为显著或极显著相关；每个性状与单株产量存在不同程度关联，关联度排序为果实纵径＞平均单果重＞果实横径＞叶宽＞节间长度＞平均穗结果数＞茎粗＞叶长＞可溶性固形物含量＞叶片数。综合评价发现，樱桃番茄品种‘绿翡翠’‘紫桃二号’‘中樱8号’表现较好，适宜太行山冷凉区种植推广。研究表明，应用灰色关联法对15个樱桃番茄品种的11个性状进行综合评价是可行的。本研究可为太行山冷凉区樱桃番茄优良品种的筛选提供参考，同时对越夏茬口番茄推广种植具有重要意义。关键词：太行山;樱桃番茄;灰色关联;综合评价71|30|2<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
灰比诺葡萄病毒侵染性克隆构建及致病性 AI导读
摘要：为探索灰比诺葡萄病毒（Grapevine Pinot gris virus ， GPGV）在葡萄上的致病性，以感染GPGV山东分离物（GPGV-SD）的‘阳光玫瑰’葡萄植株为试材，利用RT-PCR扩增获得GPGV-SD的基因组全长序列并构建了该病毒的侵染性克隆，随后将其接种本生烟和葡萄植株进行致病性分析。结果表明：GPGV-SD基因组全长为7 274个核苷酸（不含poly（A）尾），与国内外已报道的GPGV分离物的核苷酸序列相似度为74.00%~96.90%。GPGV-SD能系统侵染本生烟，分别在接种后5和8 d检测到第1片系统叶和顶部叶中的GPGV，并在接种后约3周观察到本生烟系统叶出现褪绿斑症状。利用农杆菌介导的真空渗透法也可使GPGV-SD系统侵染葡萄植株，‘红地球’和‘马瑟兰’葡萄苗在接种GPGV-SD后未表现出明显的病毒病症状。本研究有助于拓宽对GPGV致病性的认识，所构建的GPGV-SD的侵染性克隆可作为葡萄病毒与寄主互作研究的工具。关键词：葡萄灰比诺病毒;侵染性克隆;致病性;本生烟;葡萄65|27|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：为探究不同营养液浓度对油菜芽苗菜生长及营养品质的影响，以‘京冠1号’绿油菜为研究对象，在环境条件保持一致的情况下，将标准山崎营养液（CK）按浓度设置为0.5倍（T0.5）、1倍（CK）、1.5倍（T1.5）、2倍（T2）和2.5倍（T2.5），共5个处理，对油菜芽苗菜进行研究。结果表明：1）随着营养液浓度的增加，油菜芽苗菜的生长、生物量和含水率等均呈上升趋势，在T2.5处理下长势最佳；T2.5处理下Chl a、Chl b及Chl（a+b）含量显著高于CK（P<0.05），较CK分别提高了9.0%、7.4%和8.6%。2）各处理的维生素C含量在T1.5处理下最高，较CK提高了5.9%；粗蛋白含量在T2.5处理下最高，较CK提高了14.9%；T2.5处理促进了油菜芽苗菜对氮、钾、钙和镁的吸收，降低了对锰的吸收。3）硫苷总含量从大到小排序依次为T0.5>T2>CK>T1.5>T2.5，在各处理中均检测到10种硫苷组分，T0.5处理显著提升了脂肪族硫苷及硫苷组分中PRO（2-羟基-3-丁烯基硫苷）、SIN（2-丙烯基硫苷）、NAP（3-丁烯基硫苷）、GBN（4-戊烯基硫苷）和4OH（4-羟基吲哚基-3甲基硫苷）含量（P<0.05）；T2.5处理显著提升了吲哚族硫苷含量（P<0.05）。综上，T2.5处理为油菜芽苗菜生长和品质提升的适宜营养液浓度。关键词：芽苗菜;设施栽培;营养液配比;硫代葡萄糖苷43|31|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
园艺研究前沿专栏
弓首属3种蛔虫卵体外发育的形态观察 AI导读
摘要：弓首蛔虫病是一种严重危害动物和人健康的全球性线虫病，虫卵是该病的主要感染源。为研究弓首蛔虫卵的体外发育形态学变化，本研究采用彩色显微图像智能识别系统对体外培养的弓首蛔虫3个常见种：犬弓首蛔虫、猫弓首蛔虫和犊弓首蛔虫虫卵进行连续21 d的观察和记录。结果表明：1）犬弓首蛔虫和犊弓首蛔虫虫卵存在12个体外发育阶段，包括1细胞期、2细胞期、3细胞期、4细胞期、早期桑葚期、晚期桑葚期、囊胚期、肠胚期、1期幼虫前期、1期幼虫期、2期幼虫前期和2期幼虫期，猫弓首蛔虫卵因5细胞期的出现而存在13个体外发育阶段。2）比较观察发现，弓首蛔虫卵在培养24 h后出现卵裂，进入2~5细胞期，随后虫卵第3~5天陆续进入桑葚期、囊胚期、肠胚期；猫弓首蛔虫卵第6天出现1期幼虫（2.2%），第7天出现感染性2期幼虫（2.1%）；犬弓首蛔虫卵第7天出现1期幼虫（22.5%），第8天出现感染性2期幼虫（10.7%）；犊弓首蛔虫卵第6天出现 1期幼虫（1.9%），第9天出现感染性2期幼虫（0.9%）；由此可见，猫弓首蛔虫卵是弓首属发育速度最快的虫卵。以上研究结果补充和完善了弓首蛔虫卵体外发育的形态学基础信息。关键词：弓首蛔虫;人畜共患病;虫卵;发育形态学53|20|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：为克隆锡兰钩虫ASP4基因（Ace-ASP4），评估其重组蛋白在小鼠体内诱导的免疫保护效果，先扩增Ace-ASP4基因序列，并对其编码蛋白的氨基酸序列进行生物信息学分析，并原核表达ASP4蛋白。将重组蛋白免疫小鼠，然后利用CCK-8法和间接ELISA方法分别检测小鼠脾淋巴细胞增殖能力和血清中IgG、IgG1和IgG2a抗体水平。同时检测首免后小鼠血清中IFN-γ、IL-2、IL-4和L-10水平。最后，在三免后14 d经口感染500条L3幼虫，48 h后检测肺、胃肠道和肌肉的虫体数量，计算减虫率，以评估其免疫保护效果。结果表明：1）Ace-ASP4基因的ORF全长为750 bp，编码249个氨基酸。生物信息学分析显示，Ace-ASP4编码蛋白为亲水性蛋白，具有信号肽序列且无跨膜结构，其三维结构模型质量良好（GMQE值为0.9）。2）Ace-ASP4蛋白分子大小为27 ku，在上清和沉淀中均有表达，但主要以包涵体形式富集于沉淀中，并具有良好的免疫反应性。3）Ace-ASP4重组蛋白可诱导免疫小鼠IgG、IgG1和IgG2a抗体显著上升，并极显著促进小鼠脾淋巴细胞增殖（P<0.01）。与PBS对照组相比，在首免后第35 天用Ace-ASP4重组蛋白免疫小鼠后其体内的IFN-γ、IL-2、IL-4和L-10显著升高（P<0.05）。4） 攻虫后，与PBS对照组小鼠相比，50 μg/mL重组蛋白免疫小鼠在肺中获得了52%的减虫率，在胃肠道中获得了46%的减虫率，在肌肉中获得了61%的减虫率。综上，本研究成功克隆表达了Ace-ASP4蛋白，Ace-ASP4蛋白能使免疫小鼠产生抗体，促进其脾淋巴细胞增殖等，为进一步研究ASP4基因的生物学功能奠定基础，也为研制锡兰钩虫疫苗提供参考数据。关键词：锡兰钩虫;ASP4基因;原核表达;免疫保护效果分析39|19|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：本研究对近40年来布鲁氏菌表位疫苗领域的研究成果进行系统性回顾和分析，总结了布鲁氏菌免疫抗原筛选的最新研究进展，提出了表位疫苗设计的优化策略，以及多表位疫苗的免疫评估方式，并对犬布鲁氏菌病表位疫苗应用前景进行分析。结果表明：1）布鲁氏菌的外膜蛋白是疫苗设计中的关键候选抗原，可有效激发宿主的免疫保护反应。表位疫苗的构建策略聚焦于能够激发宿主免疫应答的B细胞和T细胞表位。2）布鲁氏菌多表位疫苗的免疫效果评估是一个全面且多维度的科学过程，综合运用了多种生物技术方法来评估体液和细胞免疫反应，同时考虑疫苗的稳定性、免疫原性和安全性。3） 鉴于犬布鲁氏菌（B. canis）对人类健康构成的潜在风险，开发有效犬布鲁氏菌病表位疫苗尤为迫切。尽管犬布鲁氏菌病表位疫苗因其特异性强、安全性高，展现出广阔应用前景，但仍面临MHC分子多态性、疫苗稳定性和递送系统等技术挑战，为克服这些难题，需要加强基础研究，优化表位鉴定技术，开发新型佐剂和递送系统等。本综述为研制更安全、高效的布鲁氏菌疫苗提供科学依据，进而为人类和犬类健康以及公共卫生安全提供更加有力保障。关键词：布鲁氏菌;免疫抗原;抗原表位;表位筛选;表位疫苗56|24|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为分析CXC趋化因子受体3（CXC chemokine receptor 3， CXCR3）在狂犬病病毒（Rabies virus， RABV）感染中发挥的作用，首先将RABV强毒株CVS-11和弱毒株HEP-Flury分别滴鼻感染小鼠，以实时荧光定量PCR（Real-time quantitative PCR，qPCR）检测不同时间点RABV感染的小鼠脑内CXCR3相关配体的转录水平，以及蛋白质印迹法（Western blot）检测CXCR3的蛋白表达水平；此外，将C57BL/6小鼠和CXCR3-/-小鼠分别滴鼻感染RABV街毒株GD-SH-01、强毒株CVS-11和弱毒株HEP-Flury，检测小鼠血清中和抗体水平及记录临床表现，同时以qPCR检测鼠脑白细胞分化抗原、细胞因子和RABV基因组等的转录水平。结果表明：1）感染强毒株CVS-11可极显著提高鼠脑趋化因子CXCL9、CXCL10和CXCL11的转录水平（P<0.000 1）。2）与强毒株CVS-11相比，感染弱毒株HEP-Flury可显著提高鼠脑CXCR3蛋白表达水平（P<0.000 1）。3）敲除CXCR3对小鼠血清中和抗体的产生、存活率、体重和临床症状影响差异均不显著（P>0.05），但显著增加了弱毒株HEP-Flury感染后第9天鼠脑内的病毒载量（P<0.05）。4）敲除CXCR3对感染RABV后鼠脑的CD4、IL-2和IL-6的转录水平有显著的调节作用（P<0.01），但对鼠脑中CD8、IFN-γ和IgG κ-L chain转录水平的影响差异不显著（P>0.05）。综上，趋化因子受体CXCR3通过调控鼠脑免疫应答，即CD4、IL-2和IL-6的表达以抵抗RABV感染，但其不是唯一的决定因素。本研究为预防和治疗狂犬病提供理论基础。关键词：狂犬病病毒;CXC趋化因子受体3;致病机理39|25|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为开发硬蜱人工感染技术以便于探索其与病原体之间的共生机制及传播机制，本研究将长角血蜱成蜱分为3组，分别为经毛细管饲喂后叮咬小鼠、小鼠体表叮咬后进行生物膜饲喂和小鼠体表叮咬至饱血3种方式，其中小鼠体表叮咬至饱血为对照组。对饱血蜱体重、孕卵期和产卵量，以及3种饱血方式下蜱的存活率、饱血率和产卵率进行分析，最终建立了针对长角血蜱成蜱的毛细管饲喂和生物膜饲喂技术。同时，通过该技术为长角血蜱饲喂吉氏巴贝斯虫，完成了两种长角血蜱饲喂方式在吉氏巴贝斯虫蜱传性评价的初步应用。结果表明：1）毛细管饲喂后接小鼠体表叮咬的饱血方式在饱血成蜱体重、孕卵期和产卵重量3个指标上与对照组相比差异不显著（P＞0.05），但在饱血率上低于小鼠生物膜饲喂和小鼠饲喂两种饱血方式。2）生物膜饲喂在产卵率和产卵重量方面略逊于对照组（P＜0.05），但是在成蜱饱血后体重和孕卵期上与对照组相比差异不显著（P＞0.05），饲喂成活率也与对照组一致。3）吉氏巴贝斯虫在长角血蜱成蜱吸血初期和后期均能够入侵卵巢并进入子代虫卵内。综上，本研究建立了长角血蜱毛细管和小鼠生物膜2种饲喂方式，并初步应用于吉氏巴贝斯虫的蜱传性研究。2种人工饲喂方式为探索蜱传病原体与媒介蜱的互作关系，开发杀蜱疫苗和药物筛选提供了技术平台。关键词：长角血蜱;人工饲喂;蜱传病;吉氏巴贝斯虫32|18|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
宠物源人畜共患病专栏
- 摘要：为挖掘玉米苞叶性状的显著关联位点及候选基因，选取205份玉米自交系在4个环境下测定5个苞叶性状，利用3种单位点GWAS模型（GLM、MLM和SUPER）和3种多位点GWAS模型（BLINK、FarmCPU和MLMM）进行全基因组关联分析，并对检测到的显著关联位点进行单倍型分析和候选基因挖掘。结果表明：苞叶性状变异系数为11.64%~51.62%，广义遗传率为79.45%~84.52%。6种模型共检测到332个显著关联SNP位点，SUPER模型最多，MLM模型最少。2种及2种以上模型共同检测到44个显著SNP位点，单个SNP可解释的表型变异为0.01%~3.20%，其中有6个SNP位点为苞叶层数和苞叶干重的共定位位点。通过单倍型分析在Chr5_65909914位点检测到与苞叶层数显著相关的3种单倍型，其分布频率分别为81.50%、17.00%和1.50%。共挖掘到14个玉米苞叶性状相关的候选基因，其中5个基因在雌穗原基2~4 mm时期和成熟叶片中表达量较高。关键词：玉米;苞叶性状;全基因组关联分析;单倍型;候选基因45|23|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
施肥对谷子氨基酸组分的影响及营养评价 AI导读
摘要：为探究不同有机无机肥配施对小米氨基酸含量及营养品质的影响，采用随机区组试验设计，设置常规减氮（120（N1）和180 kg/hm2（N2）），常规施氮（240（N3）和360 kg/hm2（N4）），生物有机肥（A）和发酵黄粉虫粪（B）处理均各2个水平分别为3 750 （A1、B1）、7 500 kg/hm2（A2、B2）以及减氮配施有机肥（N1A1、N1A2、N2A1、N2A2和N1B1、N1B2、N2B1、N2B2）处理，以不施肥为对照（CK），测定各处理小米中17种氨基酸含量，运用氨基酸比值系数法及多元统计法分析谷子氨基酸组成及含量的变化特征，并以联合国粮食及农业组织和世界卫生组织（FAO/WHO）氨基酸标准评价营养价值。结果表明：减氮配施有机肥各处理均可改善小米的氨基酸组成，显著提高必需氨基酸（EAA）含量（P<0.05），与FAO/WHO提出的全鸡蛋蛋白标准的贴近度为0.823~0.834。与CK相比，N2A2的小米鲜味氨基酸和甜味氨基酸含量分别增加6.47%和32.7%。与常规施氮（N4）相比，减氮配施有机肥处理（N1A1、N1A2、N1B1、N1B2、N2A1、N2A2、N2B1、N2B2）EAA含量增加范围在13.79%~22.41%，贴近度增加3.26%~5.01%，EAA/TAA和EAA/NEAA分别接近0.400和0.600。综上，施用有机肥可以显著提高小米氨基酸含量，进而提升小米的营养价值，其中尿素180 kg/hm2 +生物有机肥或发酵黄粉虫粪7 500 kg/hm2处理（N2A2、N2B2）的效果最佳。关键词：谷子;施肥;氨基酸比值系数法;多元统计法;营养评价31|21|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02我国荞麦土壤钾素丰缺指标和适宜施钾量研究 AI导读
摘要：为建立我国荞麦土壤钾素丰缺指标推荐施肥系统，在中国知网检索2001—2023年我国荞麦施钾的相关文献，提取土壤速效钾含量、全钾含量、施钾处理产量和缺钾处理产量等相关数据；采用“零散试验数据整合法”建立我国荞麦缺钾处理相对产量与土壤速效钾和全钾含量的回归方程；采用“土壤养分丰缺分级改良方案”对土壤速效钾和全钾含量进行分级；采用“养分平衡-地力差减法新应用公式”，计算不同目标产量、不同肥料利用率情形下不同丰缺级别土壤的荞麦适宜施钾量。结果表明：我国荞麦缺钾处理相对产量与土壤速效钾和全钾含量回归方程分别为：y＝14.008 ln（x）+23.513和y＝14.445 ln（x）+45.649。我国荞麦土壤速效钾第1―6级丰缺指标依次为≥236、≥116~236、≥57~116、≥28~57、≥14~28和＜14 mg/kg，土壤全钾第1―6级丰缺指标依次为≥44、≥22~44、≥11~22、≥6~11、≥3~6和＜3 g/kg。当荞麦目标产量在0.90~3.75 t/hm2、且钾肥利用率设定为40%~60%时，钾素丰缺级别第1—6级土壤的适宜施钾量范围分别为0、7~42、14~84、20~127、27~169和34~211 kg/hm2；钾肥利用率为60%、55%、50%、45%和40%的适宜施钾量范围依次为0~141、0~153、0~169、0~188和0~211 kg/hm2；目标产量为0.90、1.50、2.25、3.00和3.75 t/hm2的适宜施钾量范围分别为0~51、0~84、0~127、0~169和0~211 kg/hm2。关键词：荞麦;测土施肥;土壤速效钾;土壤全钾;丰缺指标;施肥量32|23|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：为解决传统猪只个体饮水量预测方法精度不高和特征输入单一的问题，以包括饮水次数、饮水时长、水温、日龄及体重在内的猪只饮水行为参数为特征输入，分别构建基于线性回归、K最近邻回归、随机森林回归、支持向量回归、极限梯度提升及BP神经网络的单因素与多因素回归预测模型，并以经过标准分数预处理的育肥期猪只饮水数据为样本，对个体饮水量量化方法进行研究。结果表明：1）相比机器学习回归模型预测结果，线性回归模型能更好地揭示饮水时长与饮水量之间的线性相关性，尽管其模拟精度有限；2）相较于单一特征输入的回归模型，多特征输入的模型纳入更多影响因素，在预测饮水量上更为精准，且机器学习回归模型能更有效地捕捉饮水行为参数与饮水量之间的非线性关系；3）BP神经网络在模型适应度和模拟精度方面表现出明显优势，更适用于育肥猪个体饮水量量化。在智能化养殖环境中，根据饮水量建立的完整反馈数据可用于创建每只猪当天的评价指标数据库，为进一步分析猪只健康状况提供关键数据。关键词：机器学习;育肥猪;行为参数;网格搜索;个体饮水量量化36|21|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
拱形塑料大棚风振动力响应分析 AI导读
摘要：针对塑料大棚在风荷载作用下易失稳倒塌的问题，采用谐波叠加法和数值模拟方法对目前常用的2种类型的塑料大棚进行动力响应研究。结果表明：1）程序模拟得到的脉动风速功率谱与对应目标谱拟合良好，模拟结果精确；2）在动风荷载下，2种类型塑料大棚结构的位移和应力峰值是静风荷载影响的1.42倍~2.86倍，故动风效应不可忽略；3）在动风荷载作用下，增大塑料大棚结构刚度可降低大棚结构侧向位移；但是当风荷载取值过大时，建议设置斜撑方式提高结构的抗风能力；4）利用提出的以结构最大水平位移为指标的塑料大棚动力失效判定准则确定了2种塑料大棚的破坏等级。关键词：塑料大棚;数值模拟;风振响应;失稳准则;时程曲线32|20|3<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：针对新疆棉田耕层残膜与土壤及根茬混合粘结，造成耕层残膜回收拾净率低的问题，提出一种旋耕起抛膜土混合物，弹齿顺向旋转捡膜，逆向旋转卸膜的耕层残膜回收方法。对起膜装置关键作业部件进行设计与参数计算；开展起膜装置起抛性能试验，分析起膜装置对不同土层深度残膜的起抛性能；以机具前进速度和刀轴转速为试验因素，残膜起膜率与破碎度为评价指标，进行2因素3水平正交试验，运用Design-Expert 13.0软件对试验结果进行分析获得起膜装置的最佳工作参数组合，并进行田间验证试验。结果表明：基于滑切原理，起膜刀正切刃的磨刃角为25°，折弯角为73°，折弯半径为30 mm，侧切刃刀刃终点滑切角为58°；起膜装置对不同土层深度的残膜起抛高度不同，且能可靠地将其抛起到捡膜高度，对土层0~150 mm深度残膜的起膜率为92.3%；当机具前进速度为4.5 km/h、刀轴转速为213.75 r/min时，残膜起膜率为90.21%，残膜破碎度为6.03 mg/块，与理论优化值误差分别不超过1个百分点和1 mg/块。起膜装置对土层0~150 mm深度的残膜起膜效果明显，且破碎度在可进行机械化捡拾作业的范围内，满足作业要求。关键词：耕层残膜;起膜装置;残膜回收机;性能试验45|26|1<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为探究山区农户生计可持续发展及其影响因素，依托可持续生计框架，结合高分辨率遥感影像提取的村庄自然资源数据和农户调研数据，分析乌蒙山区农户生计资本和生计稳定性水平，测算二者之间的耦合协调度，探究影响耦合协调度的因素。结果表明：1）农户的生计资本平均水平较低且结构不均衡，生计稳定性整体处于中等水平。农户收入虽然具有一定的多样性，但同时对单一收入来源的依赖性也较强。2）农户生计资本与生计稳定性之间的耦合协调度整体偏低，表现为磨合协调类型且生计资本发展滞后。3）农户生计资本与生计稳定性的耦合协调度受到多种因素的共同影响，且在不同地形条件下，这些影响因素的表现存在显著差异。基于此，本研究从优化农户生计资本结构、强化农户生计策略多样化能力和利用遥感影像技术加强村庄自然资源管理3个方面提出政策建议。关键词：遥感影像;生计资本;生计稳定性;耦合协调;乌蒙山区59|21|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
信息技术发展、技能类型与农民工收入 AI导读
摘要：为评估信息技术发展对农民工收入的影响，基于2015—2017年中国流动人口动态监测调查数据，采用最小二乘法、工具变量法等模型开展实证研究。结果表明：1）信息技术发展显著提升了农民工收入，而这种收入增长是农民工工作时间延长以及小时收入下降的综合结果。2）信息技术发展通过减少工作时间以及更大幅度地提升小时收入实现高技能农民工增收，通过延长工作时间以及微弱地提升小时收入实现中等技能农民工增收，通过较大幅度延长工作时间以及显著降低小时收入实现低技能农民工增收。3）信息技术发展带来的这种差异化的结果，最终使得农民工“省份-行业”内部的收入差距显著拉大。相关政策需要致力于提升劳动力的信息技术应用水平以及不断深化教育改革以应对新技术应用带来的挑战。关键词：信息技术发展;农民工;技能;收入;收入差距49|23|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：为厘清信息错配对农户生产效率的影响效应、作用机制，进而讨论如何削弱信息错配对农户生产效率的影响。以山东省寿光市760个蔬菜种植户为样本，利用信息供需匹配模型、层次回归模型、简单斜率分析等实证分析了信息错配对农户生产效率的影响。结果表明：1）农村普遍存在信息错配问题，且对农户生产效率有显著的负向影响，该结果也通过了内生性检验和稳健性检验。2）信息错配通过要素配置、交易成本和议价能力间接作用于农户生产效率，且间接效应大于直接效应。3）进一步考虑技术投入、政府支持和社会网络的调节作用，结果显示较强的政府支持和社会网络能够减轻信息错配对农户生产效率的负面影响。因此，消除信息错配需要发挥政府的支持和引导作用，并亟须引入市场力量建立多元化信息供给平台，优化要素配置、降低交易成本，提高议价能力，进而提升农户生产效率。关键词：信息错配;生产效率;要素配置;交易成本;议价能力29|24|2<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
数字经济对中国粮食体系韧性的影响 AI导读
摘要：为探究数字经济对粮食体系韧性的影响、内在逻辑和空间效应。本研究基于2012—2022年中国省域面板数据，利用双向固定效应模型、中介效应模型和空间计量模型实证检验了数字经济赋能粮食体系韧性的直接效应、作用机制与空间溢出效应。结果表明，当前中国省域粮食体系韧性在时序上呈逐年增长态势，在空间上则呈区域分异特征；数字经济对粮食体系韧性水平提升有显著促进作用，且资源配置在此过程中发挥了中介效应；数字经济对粮食体系韧性具有显著正向空间溢出效应，即数字经济能提升本地区与邻近地区的 粮食体系韧性。据此提出，加快建设数字经济，提升粮食体系韧性；优化资源配置，促进产业提质增效；推动区域联动发展，筑牢粮食安全根基等政策建议。关键词：粮食体系韧性;数字经济;资源配置;中介效应;空间溢出效应35|24|2<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02生物数字经济的发展模式研究 AI导读
摘要：为探究我国生物数字经济研究现状及发展模式，促进我国生物经济的转型升级、保障生物数字经济的平稳快速发展，本研究分析了生物数字经济的产生与新兴产业领域，也探索了生物数字经济发展新模式。结果表明：数字技术为生物技术的快速发展提供了重要支撑，而生物技术的发展也为数字技术提供新的应用场景，两者融合带来犹如工业革命般的重大变革，创新了经济形态，因此生物经济与数字经济的融合具有必然性；同时，生物经济与数字经济创新融合产生的生物数字经济，促进了产业结构调整、产生了新兴产业领域；最后，以林业生物数字经济为案例，构建了基于大数据的林业资源高效管理和基于大数据的林产品设计与生产模式，为生物数字经济的发展指明了方向。总之，创新与结构调整是生物数字经济发展的重要途径，通过技术创新与结构优化升级，才能解决当前我国数字经济与生物经济融合不深、渗透不足的问题，才能提升两者的融合质量。关键词：生物经济;数字经济;经济的融合;生物数字经济;发展模式28|19|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02- 摘要：为探究数字普惠金融发展对新型农业经营主体的支持作用，利用2015年小微企业调查数据库，基于全要素生产率视角，构建Tobit模型实证检验了数字普惠金融对新型农业经营主体全要素生产率的影响与作用机制。结果表明：数字普惠金融的发展带动了新型农业经营主体全要素生产率的提高；且影响具有异质性，数字普惠金融对东部地区、规模较小以及机械化程度较高的新型农业经营主体全要素生产率的促进作用更加显著；机制分析发现，数字普惠金融主要通过缓解新型农业经营主体的融资约束和提高创新能力来促进全要素生产率的提高。基于结论，未来应继续扩大数字普惠金融在农村地区的覆盖面，加大金融保障力度、提升对新型农业经营主体的金融服务水平，进一步推进新型农业经营主体的现代化转型。关键词：数字普惠金融;新型农业经营主体;全要素生产率;融资约束;创新能力40|16|2<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为科学测度县域农业生产力发展水平，优化农业产业结构布局。以福建省74个丘陵山区县为例，基于农业生产功能和农业价值功能视角，构建了包含28个指标的县域农业生产力综合评价指标体系。指标体系包括生产资源与条件、生产水平与能力、农业结构、产值和市场竞争力等5个方面。首先运用熵权法确定各指标的综合权重、功能指标权重和特征指标权重，然后利用TOPSIS方法对74个县域的农业综合生产力水平、生产功能指标水平和特征指标水平进行评价，并在评价的基础上应用ARCGIS分析县域空间分布特征。结果表明：1）28个指标权重中，8个指标的权重<0.01，18个指标的权重0.01~0.1，2个指标的权重>0.1，总体权重贡献相对比较合理；在熵值方面，大部分的熵值都比较高，26个指标的熵值超过0.9以上，这说明指标信息量比较小，不确定性相对较大。2）在农业综合生产力水平测度方面，优势县域数量闽南>闽东北>闽西北，表明生产能力等因素在生产力发展中的作用不断提升。3）在功能指标水平测度方面，农业生产功能比较优势县域数量闽南板块和闽西北板块要比闽东北板块多，表明资源禀赋方面西北部分要比东南部分具有优势，但闽南在生产能力方面具有优势；农业价值功能比较优势县域数量闽东北板块最多，闽南板块最少，表明闽西北的产品数量要比闽南和闽东北多。因此，发挥资源优势、打造特色品牌、加强科技投入、完善产业发展政策和加大财政扶持等要素是优化生产力布局的重要措施。关键词：农业生产力;熵权TOPSIS模型;丘陵山区;县域;空间优化35|19|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：为助力农业可持续发展，解决我国化肥施用量居高不下的问题，根据目前耕地细碎化的现状，聚焦于化肥减量施用目标，基于农户行为理论，探究耕地细碎化、生产环节外包对农户化肥减量施用的调节机理，构建“耕地细碎化-生产环节外包-化肥减量施用”理论框架，并利用东北三省875份玉米种植户的调研数据进行实证检验。结果表明：耕地细碎化抑制了农户化肥减量施用；生产环节外包会促进农户化肥减量施用，并在耕地细碎化影响化肥施用量过程中发挥调节作用，能够削弱耕地细碎化的影响。施肥环节外包与非施肥环节外包均具有此效应；非施肥环节外包对不同农户的调节效应是稳健的，且施肥环节外包的调节效应对兼业程度较高、有转入土地的农户影响更显著。基于此，本研究提出如下建议：完善土地流转制度，鼓励农户土地整合、连片生产，改善耕地细碎化程度；鼓励技术创新，提升服务主体服务水平，规范施肥标准；鼓励农户采用先进科学技术，提高农业投入品生产效率。关键词：耕地细碎化;生产环节外包;化肥减量施用;施肥环节外包;东北三省38|28|3<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
- 摘要：针对目前黑龙江地区大豆收获环节机收损失较高的问题，采用问卷调查分析、Tobit模型评估与田间试验等方法对收获环节机收损失相关性、影响因素以及机具最佳作业参数进行研究。结果表明：1）前进速度、作业机型、脱粒参数对机收损失质量具有极显著正向影响；驾驶员培训、作业时间有显著的负向影响。2）大豆机收损失率与作业日期和时刻之间存在二次函数变化规律；损失率和破碎率随前进速度增大呈上升趋势；随着滚筒转速的增大总损率呈逐渐升高的趋势，破碎率呈先降低后升高的趋势；随着脱粒间隙增大损失率呈先下降后上升的趋势，破碎率呈逐渐降低的趋势。3）当前进速度为4.5 km/h，滚筒转速为560 r/min，脱粒间隙为28 mm时，损失率、破碎率分别为1.37%、1.21%，机收损失较低。对作业参数调整后，田间损失率、破碎率分别为1.35%、1.15%，与调整前相比分别降低了0.43%、0.24%，在此参数组合下机收作业质量较高。关键词：大豆;Tobit模型;机收损失;作业参数42|30|0<HTML><网络PDF> <WORD> <Meta-XML>更新时间：2025-06-02
大豆收获损失因素分析及机收参数试验研究
