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栽培方式对快菜生长、营养及风味物质的影响
更新时间：2026-06-17
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    • 栽培方式对快菜生长、营养及风味物质的影响

    • Effects of cultivation methods on the growth, nutrition and flavor substances of Chinese cabbage

    • “水培快菜长势产量更优，土培风味营养更佳，为蔬菜栽培模式选择提供依据。”
    • 周新原 ，刘明池 ，郑鄢燕 ，陈婕 ，左进华 ，王云香 ，梁浩 ，季延海
    • 中国农业大学学报 2026年31卷第7期 页码：108-116

    • DOI： 10.11841/j.issn.1007-4333.2026.07.09     

      中图分类号：

    • 录用：2026-04-13 ，

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彭菁菁
陈明
汪家凯
李妹娟
刘彦卓
胡香玉
胡锐
梁开明

相关机构

吉安市农业科学研究所
江西省红壤及种质资源研究所/耕地改良与质量提升江西省重点实验室
广东省农业科学院 水稻研究所/广东省水稻科学技术重点实验室
延边大学 农学院，吉林 延吉
吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心） 大豆研究所