您当前的位置：
首页 >
文章列表页 >
中国水产预制菜供应链韧性的多维评价与提升路径
更新时间：2026-10-14
上一篇|下一篇

    • 中国水产预制菜供应链韧性的多维评价与提升路径

    • Multidimensional evaluation and improvement pathways for the resilience of China’s aquatic products prepared dish supply chain

    • “为践行"大食物观"理念，提升水产预制菜供应链韧性，中国海洋大学高金伍教授团队构建了包含抵抗与恢复、调整与适用、创新与转型3个维度的评价体系，运用熵权-Topsis法评估2018—2023年供应链韧性水平，发现多元化能力构成核心瓶颈，为水产预制菜产业高质量发展提供了理论依据。”
    • 张园园 ，郑诺宁 ，张旭晗 ，李肖 ，甘梓荣
    • 中国农业大学学报 2026年31卷第12期 页码：349-363

    • DOI： 10.11841/j.issn.1007-4333.2026.12.26     

      中图分类号：

    • 录用：2026-03-20 ，

    移动端阅览

  •  
  •  

  • AI导读

  • HTML全文

  • 图( 2 ) 表( 8 )

  • 参考文献

  • 出版信息

  • 数据统计

27

浏览量

50

下载量

0

CSCD

文章被引用时，请邮件提醒。
提交
工具集
  • BibTeX下载
  • Endnote下载
  • RefMan 下载
  • NoteExpress下载
  • NoteFirst下载

相关文章

大食物观下农食系统碳排放效率与粮食安全的互动关系
大食物观下中国粮食进口风险及优化策略
基于改进MobileViT的观赏鱼品种分类模型研究
农产品直播平台AI中医数字人形象推荐对功能性农产品消费意愿的影响
欧亚种内轮回选择法——葡萄优质综合抗性育种的有效方法

相关作者

王茵
姜伶丽
李雪
郝晓燕

相关机构

郑州大学 商学院
中国农业科学院 农业经济与发展研究所
中国粮食研究培训中心