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基于融合光谱的菜籽油氧化稳定性快速评价
基于融合光谱的菜籽油氧化稳定性快速评价
Rapid evaluation of the oxidative stability of rapeseed oil based on fusion spectroscopy
- 中国农业大学学报 2025年30卷第4期 页码:81-95
DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2025.04.07
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相关作者
何思洋
李蒙
唐朝臣
周方圆
谢光辉
相关机构
中国农业大学 农学院
国家能源非粮生物质原料研发中心
湖南农业大学 生物科学技术学院
广东省农业科学院 作物研究所/广东省农作物遗传改良重点实验室


