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单核细胞增生李斯特菌噬菌体裂解酶Lys039的活性分析及初步应用
单核细胞增生李斯特菌噬菌体裂解酶Lys039的活性分析及初步应用
Activity analysis and preliminary application of
Listeria monocytogenes phage endolysin Lys039- “李斯特菌克星Lys039问世,专家建立裂解酶体系,为食品污染防控提供解决方案。”
- 中国农业大学学报 2024年29卷第9期 页码:112-121
DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2024.09.10
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