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数字技术何以赋能农产品加工业高端化转型
更新时间：2026-05-08
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    • 数字技术何以赋能农产品加工业高端化转型

    • Understanding how digital technology empowers the high-end transformation of agricultural product processing industry

    • “介绍了其在农产品加工业高端化转型领域的研究进展，团队验证了“数字技术赋能农产品加工业高端化转型作用显著”，为产业升级提供解决方案”
    • 徐冬梅 ，陶长琪
    • 中国农业大学学报 2024年29卷第5期 页码：269-281

    • DOI： 10.11841/j.issn.1007-4333.2024.05.24     

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