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长丰鲢各部位主要营养成分分析及比较
长丰鲢各部位主要营养成分分析及比较
Comparison and analysis of major nutritional components in different body parts of Changfeng silver carp
- 中国农业大学学报 2015年第1期
DOI： 10.11841/j.issn.1007-4333.2015.01.018
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中国农业科学院 农产品加工研究所
福斯华（北京）科贸有限公司
中国农业科学院 北京畜牧兽医研究所/动物营养学国家重点实验室
甘肃农业大学 动物科学技术学院
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