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山药无糖酸豆奶的制备及降血脂功能研究
更新时间：2024-02-27
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    • 山药无糖酸豆奶的制备及降血脂功能研究

    • Preparation of Chinese yam sugar-free soybeanyogurt and analysis of its antihyperlipidemicrole

    • 许效群 ，王如福 ，刘志芳 ，田夏 ，赵媛
    • 中国农业大学学报 2012年第3期

    • DOI： 10.11841/j.issn.1007-4333.2012.03.021     

      中图分类号：

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