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烹制处理条件对米饭碳水化合物消化特性的影响
更新时间：2023-12-22
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    • 烹制处理条件对米饭碳水化合物消化特性的影响

    • Influence of cooking treatments on digestion of rice carbohydrate

    • 中国农业大学学报 2008年第2期

    • DOI： 10.11841/j.issn.1007-4333.2008.02.038     

      中图分类号：

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